Según un nuevo estudio realizado por el Instituto de Investigaciones Biomédicas Alberto Sols (CSIC-UAM) y el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC). Si hasta ahora se...
Este titular, que a priori puede parecer precipitado, esconde detrás de él una serie de investigaciones que han llevado a cabo la Dra. Monsalve y su equipo en laboratorio, y...
La prestigiosa publicación Archives of Medical Science (AMS), del grupo Termedia, se ha hecho eco de la última investigación publicada por el Laboratorio del Instituto de Investigaciones Biomédicas “Alberto Sols”...
El ritmo de vida, la alimentación, no siempre saludable, el propio ph, alcalinidad y los residuos ácidos no se lo ponen fácil a más de 4 millones de españoles que...
Beber agua, hacer ejercicio para huir de la vida sedentaria y seguir una dieta variada, saludable y que apueste por los productos frescos y de calidad. Tres premisas que todo...
Si hay algo que de verdad marca la diferencia en los atletas es, precisamente, lo que tiene que ver con las rutinas de alimentación e hidratación. Más allá del necesario...
El Bisfenol A, conocido también bajo las siglas BPA, es un químico que se utiliza en la fabricación de plásticos, latas, tickets de compra e incluso en algunos productos relacionados...
La Universidad de Vigo, a través de su Departamento de Química Analítica y Alimentaria, junto con la empresa Alkanatur, han llevado a cabo un estudio pionero que demuestra la efectividad...